东湖评论：一坛酒“长”成一山景

第五届劲牌神农架封藏文化旅游节落幕。一则报道中的措辞耐人寻味，说这场活动“已从最初的企业活动，逐步生长为神农架林区文旅版图上的一枚重要印记”。所用动词是“生长”，而非“打造”“推进”或“布局”。

一个动词的差异，往往揭示整件事的本质。

生长不同于建造。建造有图纸，钢筋水泥运进去，数月便可拔地而起。生长是缓慢的，是不知不觉的。是一粒种子落入泥土后，先要沉默许久，才冒出一星半点绿意。

神农架这坛酒，历经五届封藏节，从企业自身的仪式，演变为上千人专程奔赴的春日之约。它进而成为联动当地“泉、茶、蜜、药、酒”五谷产业、带动农特产品出山的文旅引擎。这一过程中没有捷径，唯有日复一日与这片山水相互熟悉、彼此成全。

《管子·正世》有言，“不慕古，不留今，与时变，与俗化。”不盲目崇拜过去，也不固守当下，而是随时代与民情一同变化生长。劲牌在神农架的实践，恰好暗合这一古老智慧。企业没有将工厂搬入大山便了事，而是让酿造体系去适应神农架的海拔、气候与水源，构建起“高山谷地、高山原粮、高山泉水、高山酿造、高山坛藏”的独有体系。劲牌不再是外来的“客”，而是长在土中的“木”。“离开神农架，酿不出神农架酱酒”，这句话既是品质宣言，更是身份认同。

生长还有另一层含义，即不排斥他物，反而能与其他生命共生。一片森林中，没有哪棵树是孤立的。根系在地下缠绕，菌丝网络传递养分，落叶腐烂后滋养整个生态系统。劲牌的封藏节亦如此。今年打造的“神农FENG情街”沉浸式市集，深度联动神农架“泉、茶、蜜、药、酒”五谷产业。这不是企业搭台、企业唱戏的独角戏，而是将舞台让给整座山。本地蜂农的蜜、茶农的叶、药农的草，皆借这坛酒的香气，走到游客与客商面前。原本为封藏而来的外地游客，离开时带走的不仅是那坛酒，还有对神农架风土人情的真切记忆。这便是“生长”的妙处，让一个企业的节庆，变成一片土地的节日。

湖北近年来力推文旅深度融合，强调农文旅一体发展，鼓励各地培育“一地一品牌”。神农架林区将“神农架酒谷”打造成酒旅融合的标杆，跻身全国三十个酒旅融合目的地之一。这坛酒的生长，并非孤例，而是湖北探索“生态产业化、产业生态化”的一个缩影。

《周易·系辞下》有云，“天地之大德曰生。”天地间最大的德行，在于化育万物、生生不息。一个企业在一地扎根，最高级的姿态不是征服，不是索取，而是像天地化育万物那样，让自己成为生态系统中有机的一份子。劲牌在神农架所行之事，归根结底是“生”的哲学。时间被还给自然，酒在海拔千米以上的陶坛中慢慢老熟，不急不躁。仪式被还给用户，封藏变成金榜题名、喜结连理、福寿安康的情感载体。收益被还给地方，一场节庆带动农产品出山、带动春季旅游升温、带动乡村振兴。

一坛酒就这样“长”成了一山景。不是酒改变了山，而是山接纳了酒，酒也学会了山的语言。封藏节落幕，那些刻着专属坛号的陶坛仍在山谷中静静呼吸。它们将在五年、十年、二十年后被开启，届时酒香弥漫，时光倒流。而神农架的山还是那座山，只是从此多了一种香气，多了一份来自远方的惦记。

稿源：荆楚网（湖北日报网）

作者：桂阳

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