【神农架探秘行⑧】金冀亮：神农架之行，难忘这美美与共

有幸受荆楚网邀请，第一次来到神农架，一探这个在湖北有着最多传说的神秘之地。

神农架给我的第一印象就是山多。群山环绕，连绵起伏，山中气温低，加上遇到点小雨，让刚出火车站的我冷的一哆嗦。可神农架的景色令我很快就忘记了寒冷，这里的山不算高，可满眼都是绿色，加上高海拔和小雨，顶上从早到晚都笼罩着一层雾气，远远望去，确实有一种宛若仙境的感觉。

而在山脚下，有若干村庄分布于此，一排排整齐有序的房屋，伴随着袅袅炊烟，在大山的映照下仿佛一幅山水画。沿着公路行进，则会看到相对繁华的小镇，一座座酒店、一栋栋商品房，还有晚上明亮的灯光，置身于此，好像走入了另一个世界，可这个世界又是被大山的世界所包围，这让我感叹大自然造物之奇，留下如此的钟灵毓秀和险峻巍峨；感叹先民之乐观坚韧，在这样艰苦的条件下平静生活了数千年；更感叹人类改造自然之伟力，居然在这山中凿出了路、建成了桥，甚至还修了火车站、飞机场，给“人定胜天”打上了最好的注脚。

神农架另一个令我印象深刻的便是美食。这次行程里面我体验了所谓“神农三宴”，分别是欢迎晚宴、长桌篝火宴和神农家宴，这些宴席都很有特点，比如仪式感，欢迎宴的窖藏酒启封、长桌宴的神农圣火点火、家宴的敲铜锣分头猪肉，这些新奇的仪式都给了我不小的震撼；还有节目表演，当地的民族风情舞、高亢嘹亮的山歌，与广受大众喜爱的川剧变脸、富有现代气息的时尚舞蹈、充满张力的摇滚音乐一起，汇聚成了一场场视觉和听觉的盛宴，让人不自觉的融入其中。当然，这些宴席的主角还是美食，当地的土猪肉、野菜汤、散养鸡、酒酿米糕……每一道都让人垂涎欲滴，不过我最爱的还是小土豆，无论是煎、炸、炖、煮，都是那么清香软糯，让人停不下来。仔细想想，这些美食谈不上多么奢华，可为什么令我印象深刻，恐怕还是因为这环境，在美丽的山水间徜徉，与荆楚网的朋友们交流，这份轻松和愉悦，让美食也化作记忆的符号，在脑海中久久回响。

不过，最令我惊喜和意外的当属神农架的美酒。来神农架之前，我只知道神农顶、金丝猴、野人，但不知道神农架居然还产酒。来了才知道，当地最大的一家企业就叫劲牌神农架酒业，通过实地参观，我了解到企业之所以在此设厂，正是看中了神农架独特的地理位置，位于北纬30度黄金酿酒带，地处群山之中，负氧离子含量极高，加上水龄达3000多年的山泉水和本地的红缨子糯高粱，为酿出美酒提供了最佳的条件；作为行业内首家机械化酱酒酿造企业，劲牌神农架酒业遵循传统“12987”酿造工艺，经过多年不断研发，成功制作出了多款酱香型白酒；企业还利用神农架的自然资源，走出了一条“酒旅融合”的文化探秘之路，不仅提升了品牌影响力，还赋予其产品深厚的文化色彩。听到企业负责人介绍他们的未来发展目标，介绍建厂以来带动了多少旅游人次，解决了多少就业岗位，山民人均增加了多少收入时，我突然意识到，这家酒厂的经历，不正是千百年来荆楚大地所蕴含的“筚路蓝缕以启山林”精神的又一印证，而他们正在做和将要做的事情，不正是如何将绿水青山转化为金山银山的生动实践吗？

“神农已逝山尤在，满眼青绿不觉秋。凡尘俗物皆不顾，珍馐佳酿齿间留。”谨以打油诗一首，表达我对神农架的喜爱之情。如果有机会，我希望能再来神农架，我也愿意略尽绵薄之力，用我的文字让更多的人知道神农架、爱上神农架，愿神农架的明天越来越好。

作者：金冀亮（武汉市武昌区“昌言家”团队成员、白沙洲街道）