近日，一则“宜昌柑橘‘甜哭了’屈原”的视频出圈了，视频中撒贝宁穿越时空对话浪漫主义诗人“屈原”，走进其历经磨难、上下求索的一生，其中柑橘穿插了整个故事首末，甜哭了“屈原”，甜到了观众，秭归柑橘作为宜昌特产也火了。文化和农业产业的融合碰撞出不一样的火花。乡村要振兴，产业是基础，产业兴旺不是传统农业的单一发展，而是需要用好乡村文化资源，使文化符号、文化理念、文化创意等向农业产业渗透，嵌入农业产业设计与品牌营销等高端价值链环节，挖掘农业多元价值，提升农产品的溢价能力，推动乡村产业深度融合，加快乡村产业创新发展，带动乡村农民增收致富。
文化符号让农产品更具特色。越来越多的人开始注重农产品的质量、外观特色、品牌及附加值。普通的包装，土气的卖相，已经吸引不了消费者了。端午节李子柒的粽子卖到380元一盒，销售额更是令人艳羡，这就是有文化符号和个人IP支撑的结果。将文化符号导入农产品，基础是农业和农产品，核心是文化创意附加，将农产品与多种文化创意相结合，以突出创新形成产品美学价值，产生更高附加值，有效增加农民收入，带动区域经济发展，提高农产品竞争性。文化符号的融入让农产品摆脱了陈旧古板，通过满足消费者情感诉求，使得农业产品变得时尚、生动有趣且富有内涵，以文化符号创意带动农产品的销售，让乡村的农产品和手工艺品展现别样的风采，同时可帮助乡村构建整合多个产业的品牌产业链，使农产品获得更广阔的品牌成长空间。
文化理念让农产品充满故事。“好米来自北大荒，江川稻米第一香”的品牌故事，打响了有机稻米的品牌，“褚橙”作为励志橙更成为了橙子界的品牌典范.....一个个鲜活的故事，不仅将农产品同地域文化、历史典故和创始人物等紧密地联结在了一起，富有人情味的营销手段更是深深地打动了消费者的心。产品故事是除了产品功能外，我们所赋予的文化内涵，通过生动、趣味、感人的方式唤起与消费者之间的共鸣，讲好品牌故事，核心理念还是乡土文化，挖掘乡土文化中诸如神话故事、历史故事、乡贤事迹等资源，还可以是产品有关的风土人情、人文故事、地域文化等，秭归的柑橘可以讲屈原的故事，兴山的眉豆可以讲昭君的故事，蕲春的蕲菜可讲李时珍的故事，江陵的朱桔可讲张居正的故事......除此之外，每个地方都有独特的乡土文化，通过一个个小故事串联起产品和文化，专业人员进行演绎，高科技设备进行录制宣传，农产品也可以“出圈”。
文化创意让农产品更具价值。以人的智慧为创意源泉，以文化创意为核心，赋予农业发展以崭新的思维和理念；文化创意+农业构筑多层次的全景产业链，通过创意把文化艺术活动、农业技术、农副产品和农耕活动以及市场需求有机结合起来，形成彼此良性互动的产业价值体系，为农业和农村的发展开辟全新的空间，实现价值最大化。中国台湾的飞牛牧场，摒弃原来单纯的养殖业态，实现文化创意转型，成为链接1-4产业的家庭休闲、娱乐消费场所，牧场中设立专门的儿童画场所，展示儿童画牛作品，令农场成为儿童画房，引发家长持久消费，原来单纯的养殖场，成为少年儿童的动物知识教习场，养殖场工具房，成为电视剧拍摄地和游人纪念照片拍摄处，拓展其产业链条，变的更有价值。
文化是一个民族和国家的精神和灵魂，在农产品中融入文化符号、文化理念、文化创意，将传统乡村文化通过农产品展现在人们的面前，引起人们的文化共鸣，不仅是对中国传统乡村文化的坚守和传承，更是构建农产品高端品牌，实现高溢价和差异化发展，有效提升农产品竞争力，实现农民增收。文化兴国运兴，文化强民族强。只有用文化为乡村振兴铸魂赋能，才能更好地实现乡村“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的战略目标。
来源：荆楚网
作者：蒋金桃（宜昌兴山）
