近期,景德镇一位“鸡排主理人”意外走红网络,他的摊位前,游客排起长队,不为名瓷古窑,只为六块钱的鸡排和摊主金句频出的“情绪价值”。这场看似偶然的个体“出圈”事件,恰如一面多棱镜,折射出当前文旅消费市场的深刻变革:真诚的个体魅力与鲜活的生活场景,正超越传统景点成为吸引游客奔赴一座城市的新引擎。
“鸡排主理人”的出圈,蕴含着文旅产业发展逻辑的重构。一方面,是文旅体验从“物”到“人”的转向,过去,游客为风景名胜而来,如今,越来越多的人为一个个鲜活的“个体”而来。鸡排哥用“做完你的做你的”“美味即将到来”等金句打造的互动体验,让消费者感受到的不只是美食,更是一种游玩乐趣。另一方面,是从商业消费到情感共鸣的升级,六元的鸡排提供的是基础功能,而摊主真诚的态度、幽默的互动所带来的“情绪价值”,才是真正打动人心、引发传播的关键,这种情感连接,比任何广告都更具说服力。
见微以知萌,见端以知末。这场看似偶然的网红事件,实则是文旅市场发展的必然,意味着新时代城市文旅需求的结构性变化,体现出现代人的旅游观念正从“看风景”转向“体验生活”。《2025中国“宝藏小城”旅游报告》显示,越来越多的游客追求与目的地建立文化链接和产生情感共鸣。鸡排哥的摊位,恰恰提供了一个真实可感的生活场景,游客在此消费的,不仅是鸡排,更是一种接地气的生活体验,一种与这座城市产生真实连接的方式。与此同时,“个体IP”正成为城市文旅的新风口,从丁真带火理塘,到鸡排哥成为景德镇新名片,我们看到:一个有血有肉、真实可信的普通人,完全有能力成为一座城市的文旅代言人,这些个体以其独特的个人魅力,为城市注入了易于感知和传播的温度与个性。
面对突如其来的流量,如何将“网红”效应转化为“长红”动力,考验着城市治理的智慧。当地城管部门没有简单驱赶,而是主动协调新摊位,成立工作专班维持秩序,文旅部门迅速跟进制定配套方案,这种柔性治理、快速响应的方式,实现了城市管理与民生经济的双赢。更值得深入思考的是,城市文旅也要避免对单一网红的过度依赖,还需着力构建系统性的文旅生态,比如相应完善的基础设施、规范的市场秩序、友好的公共服务,以及丰富的文旅产品供给。唯有如此,才能让游客因网红而来,因好的旅游体验而满意归去,实现从“流量”到“留量”的转化。
鸡排哥的“出圈”,是一个信号,更是一个起点,未来的文旅正从“资源禀赋”的竞争转向内容创造和情感共鸣的竞争。城市文旅的“流量密码”,不仅在于打造更多景点,更在于培育让每个人都能感受到温暖和尊重的发展环境。当一座城市能够让每个平凡的努力被看见、被珍视,那么这座城市的文旅发展,就真正找到了最深厚、最持久的动力源泉。
稿源:荆楚网(湖北日报网)
作者:魏雯杰(汉阳区委组织部)
责编:王舒娴
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