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开局之年看中国·潮涌荆楚丨清江鲟鱼闯出全球赛道

发布时间:2026年10月19日11:25 来源: 荆楚网 ​(湖北日报网)

提起鱼子酱,多数人的第一印象,是产自里海的名贵“黑色黄金”,是高端餐桌的美味。很多人并不知道,如今畅销全球的高品质鱼子酱,很大一部分并非来自海外,而是源自湖北宜都的清江之畔。清江是长江重要支流,在宜都注入长江。这条江曾因无序网箱失去清澄,如今又因一条鲟鱼重焕生机。

走进清江鲟鱼谷的标准化车间,整洁水池错落分布,百余万尾鲟鱼在恒温净水里悠然生长,饱满鱼籽经精细加工、密封装罐,奔赴全球市场。一尾鲟鱼的上岸重生,正是宜昌守护清江、湖北深耕绿色发展的鲜活写照。它用朴素的事实讲了一个道理,生态保护与产业发展从来不是单选题,守好山水,特色产业才能行稳致远。清江鲟鱼谷,便是生动样本。

清江滋养着宜都这片土地。早些年,依托水域资源,清江库区水上网箱养殖一度十分红火,养鲟鱼成为沿岸百姓增收致富的重要产业。但粗放养殖模式日积月累,残饵沉积、水体富营养化等问题凸显,给清江生态带来压力。守护一江碧水,守住长江生态屏障,是沿线城市必须扛起的责任。关停养殖易,群众增收难。如何在生态保护和产业发展之间找到平衡点,成为摆在宜都面前的现实考题。两难之间,尤见治理的定力。这道题,考的更是发展智慧。

当地坚定选择“拆箱不拆产业、转产不转业”,清退江上无序网箱,推动鲟鱼从江面搬进车间,用工厂养殖替代粗放养殖。全球单体室内工厂化鲟鱼养殖车间拔地而起,占地1650亩的产业园、超20亿元的总投资,让昔日靠天养鱼的粗放模式成为过去。整套智能循环水系统,自动完成水体净化与温控监测,全程节水节能、零外排污染。目前,基地稳定存栏成年鲟鱼110多万尾,鱼子酱年产量突破100吨,占据全国总产量近三成。全球七成鱼子酱产自中国,宜都清江鲟鱼谷,就是国内核心产区。从里海之滨到清江之畔,鲟鱼上岸正逢其时。

生态好不好,看得见、摸得着。全面取缔江面网箱后,清江水质持续向好,稳定保持二类标准。水清岸绿、碧波荡漾的清江原貌再度回归,曾经因养殖受限的水环境,如今焕发全新生机。生态保护从来不是发展的阻碍,守住绿水青山的底色,特色产业才能行稳致远,把生态资源转化为可持续的发展资源。守住底色,才能把生态优势转化为发展胜势。宜都不断延链补链强链,构建起鱼苗繁育、生态养殖、精深加工、综合利用的完整产业体系,并筹建全球鲟鱼产业博览馆,推动一二三产业深度融合,朝着“世界鲟鱼之都”迈进。生态颜值,正变成经济价值。

产业转型,不只是养殖模式的改变,更是全链条的提质升级。不少曾经的网箱养殖户,告别江上作业,转型为园区养殖管护、生产加工人员,在家门口稳定就业、持续增收,让生态红利惠及千家万户。立足宜昌、放眼湖北,荆楚江河密布、水系丰盈,水资源优势突出,做好水文章、走好绿色路,是各地共同课题。宜都的实践生动说明,保护与发展从不对立,摒弃粗放发展路径,依托生态禀赋、借力科技创新,小特产也能长成走向全球的大产业。宜都的探索,为长江沿线城市提供了一个可复制的样本。绿色发展,贵在久久为功。深山好物,终将惊艳世界。

稿源:荆楚网(湖北日报网)

作者:陈虎(长阳土家族自治县委政法委“清江剑”团队负责人、“开局之年看中国·潮涌荆楚”网络主题宣传活动媒体行团队成员)

图片:宜昌市委网信办提供

责编:丁玥

【责任编辑:伍佳佳】