湖北日报评论员 李思辉
不健康的餐桌文化，不仅是对食物的极大浪费，也是对健康的潜在伤害，更对党风、政风、民风造成了不良影响。
一次吃掉100个炸鸡，挑战8斤白米饭、20斤龙虾……近年来，“吃播”风靡网络。一些“大胃王”主播通过挑战超出常人的食量，吸引流量、带货变现。事实是，他们的大快朵颐是装出来的，镜头前狂吃的背后，是巨大的浪费和对健康的摧残。针对这种现象，中国演出行业协会网络表演(直播)分会发布通知，禁止在直播中出现假吃、催吐等行为，各平台也将对以量大多吃、食量惊人为噱头的吃播进行整治，呼吁广大用户树立珍惜粮食的理念。（8月13日半月谈网）
吃饭是人最基本的生活需求。“世间万物，唯有美食与爱不可辜负。”吃饭带给人们的应该是实实在在的满足感，但现实生活中，一些人却给一日三餐附加了太多不该有的东西。吃饭就吃饭，可以追求美味，也可以追求健康，而在有的人眼里，“吃饭”是超出承受力的胡吃海喝，是吸引眼球的噱头，是流量变现的捷径；在有的人眼里，酒桌饭桌不是吃饭的地方，请客吃饭是为了推杯换盏间完成有目的性的社交活动，越是极力铺张或拼命灌酒，才越“有面子”，越能“办成事”……据统计，我国每年浪费的粮食约3500万吨，接近全国粮食总产量的6%，相当于数千万人一年的食物量。一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。把食物当道具，把吃喝当噱头，这样的“吃饭”已经不是吃饭。从生活方式上讲，是过度娱乐、面子心态、奢靡之风在作祟；从思想根源上看，则是享乐化、功利化、官僚化等畸形的“餐桌文化”所致。
遏制舌尖上的浪费，既要倡导“俭以养德”的世风，也应推动吃饭“纯粹性”的回归。办事就好好办事，吃饭就好好吃饭，何必混作一谈？自从八项规定严格规范了公务接待，遏制了公款吃喝，很多干部得以常回家吃饭，“外面一大桌子吃不饱，回家两盘小菜吃得欢”，不仅花在无谓应酬上的时间少多了，连胃病等各种毛病都少多了。可见，简简单单，才能省时省力；家常小菜，最是养胃养人。不健康的餐桌文化，不仅是对是对食物的极大浪费，也是对健康的潜在伤害，更对党风、政风、民风造成了不良影响。
“取之有度，用之有节，则常足；取之无度，用之不节，则常不足。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，面对“触目惊心”的餐桌浪费，每个人都不该置身事外。眼下，我们既应通过建章立制来遏制浪费，还需强化宣传教育，“忆苦思甜”，一起让吃饭这件事回归日常，回归健康，回归本质，尊重每一份粮食和蔬菜，养成“好好吃饭”的生活习惯。
