潜江虾,红遍大江南北。
梁子蟹,能否横行天下?
秋风响,蟹脚痒。今且看鄂产螃蟹争抢“江湖”地位。(见29日本报1版、10版)
是的,千湖之省,水质一流;人放天养,肉甜质优。鄂蟹身世佳、品相好,就该占据市场高端。
但是,“阳澄湖”珠玉在前,“梁子”能否后发赶超?凭什么横行天下?
凭出身,“养在深闺”不行;凭品牌,叫得不响、流通不畅也不行。
主动对接市场,浚通销售渠道,规模之上,才有效益可观。
培植饮食文化,让吃蟹成为时尚,众人趋之若鹜,消费方能拉动生产。
天生丽质,再凭借市场、政府双轮驱动,养殖、加工、储藏、育种、服务环环给力,鄂蟹全产业链必定充满精气神!
天下者,敢闯者、善闯者就有天下!
稿源: 湖北日报
作者:艾虎
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