楚天都市报评论员 屈旌
最近两年，代餐火了。朋友圈被微商刷屏，抖音、小红书上更是随处可见明星们的带货视频，不仅销售火爆，还吸引了大量企业和资本入局。但是实际效果如何，却引起了很大的争议。（本报今日16版）
代餐的火爆，既体现在数据上，也体现在话题中。一边是市场的急剧膨胀，主流电商产品销售额超10亿元，增长率超过35%。另一边是口碑的两极分化，说好的大肆宣扬其为“减肥神器”“时尚轻食”，说不好的直言这就是收智商税。
其实，代餐原本是医院给消化和进食有困难的特殊人群配给的营养制剂。这几年，为了迎合减肥健身人士的需求，商家在销售中往往过度渲染其减肥瘦身的功能，并打出“断糖低碳主义”“科学营养供给”等营销概念，将其包装为一种时尚、健康的食物。
事实上，代餐并不能直接达到减肥目的，之所以有人吃了能瘦，是因为其中含有大量膳食纤维，能短时间通过吸收水分“撑饱”， 而热量和其他营养成分相对较低，让人既有饱的错觉，又实际上减少了摄入。也就是说，不花这个钱，少吃一些，也一样会瘦。
但减肥没有那么容易，太多人管不住嘴，迈不开腿，就想着很轻松地“躺瘦”，才让“代餐”越炒越火，让商家嗅到了钱味，于是各种离谱的牛皮越吹越大，相应的是价格越来越高，水分也越来越大。
代餐的利润一高涨，自然就会被不良商家盯上，于是就出现了各种“三无产品”。有些微商贩卖的代餐，甚至含有违禁药品，对人体健康有害。即便是品牌代餐，为了赚钱，大多都诱导消费者长期食用。而不少医学专家证实，全营养配方的代餐产品门槛较高，一般企业根本无法量产，而且长期食用会导致营养不均衡，对身体带来负面影响。
而且，说真的，美食带给人的，不仅仅是能量，还有满足感。而代餐的味道，是真的不好，能坚持下来的人也不多，大多数人是花钱买了个教训。
由此可见，消费者应摒弃“吃了就能瘦”的功利心态，明白自律才是减肥的最佳途径。唯有消费者理性了，市场才能冷静下来，夸大宣传，坐地起价等不良现象才能得到遏制。
相应的，监管也要尽快建立权威的行业性标准，及时查处滥用药物、生产销售假冒伪劣产品的违法行为，促进行业健康规范发展。
