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磊磊:“双日期”的月饼,谁能吃得放心?

发布时间:2016-08-30 08:33:42来源:SRC-13

  中秋节临近,各商场超市月饼销售火热。有市民发现在永辉、乐天玛特超市买回的北京二商集团宫颐府月饼包装盒上有两个生产日期,印迹清楚的日期是今年8月,模糊的则显示为去年8月。买到这种月饼的孙先生以《食品安全法》为依据,向超市索要10倍赔偿。超市负责人表示正在积极找生产厂家协商。(8月29日《北京晨报》)

  中秋在即,必不可少的月饼已经纷纷登陆各大卖点。可就在月饼市场火热的同时,“职业打假人”发现,在某些超市购买的月饼盒上,竟然印有两个生产日期。一个印迹清晰,日期是今年八月,另一个则模糊难见,显示是去年八月。如是旧包装旧月饼,可就是涉及食品安全的大问题。即便是旧包装新月饼,也足以让人心生疑虑。一盒月饼“双生产日期”,消费者如何能够买的放心,吃的安心?

  于消费者而言,模糊或是混淆商品的生产日期,都是一种赤裸裸的欺骗。在调查中发现,宫颐府月饼礼盒“双日期”的问题,并非仅出现在乐天玛特超市,从其他某些大型超市购买的月饼也出现了同样的情况。部分礼盒上印制生产日期的周围有“水渍印”,更加凸显出售卖超市欲盖弥彰。《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中规定,“应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期,日期标示不得另外加贴、补印或篡改。”可见,这种情况已经在打法律的擦边球。

  至于导购员对此回应称“不清楚”,也实在耐人寻味。难道超市的货品在上架时,员工都不会留意生产日期吗?如果只是认定为销售旺季的一时“疏漏”,试问,多家超市出现这种情况又怎么说得过去?

  如果说,售价的高低直接决定商品的品质,如此作为“太不厚道”。宫颐府月饼作为月饼行业的领先品牌,其售价并不低,“双日期”包装的出现何以对得起百姓的选择和信赖?事发之后,相关负责人反复强调的是“问题在包装盒,月饼质量绝对没事儿”,此刻尽快证明“月饼是新的”应是当务之急吧。可让人难以释怀的是,每块月饼上查询信息的追溯码,只有厂家内部可以查看。终端购买商品的消费者,却无法获知商品详情,即便对此心存芥蒂也在情理之中。就算是“旧瓶装新药”,对消费大众的信任也是一种伤害,对自身品牌的形象更是一种折损。

  与其出现问题时,再查找原因,甚至是百般推脱,何不在流通中的每一个环节都严格把关?树立品牌不易,挽回形象更难。其实,真正的问题并不在于月饼的新与旧。而在于一些品牌在赢得市场之后,就慢慢放松了商品制作与流程监管的标准。一味地追求利益最大化,逐渐丧失“工匠意识”。长此以往,总有一天会“栽跟头”。

  回到此事,“擦拭生产日期”的应急举动实在太不高明,反而会把自己越描越黑。既然一口咬定问题只出在包装盒上,就当立即召回出售的“双日期”月饼,并设法打消消费者对月饼质量的疑虑。不是扯出“销售旺季一时疏漏”的托辞,也不是推诿责任等待处理。事实上,如今为每一盒月饼都印上唯一的追溯码,方便消费者查询商品详情也并非什么难事儿。

  稿源:荆楚网

  作者:磊磊