酸菜里面出模范,是毛泽东同志的一句名言。重温这句话，对于我们落实八项规定，弘扬艰苦奋斗、勤俭节约精神具有深刻的教育和警示作用。

　　1958年，毛泽东在党的八届二中全会上讲道：“我们有一位将军主张军队要增加薪水，有许多同志赞成，我就反对。他举的例子是资本家吃饭五个碗，解放军吃饭是盐水加一点酸菜，他说这不行。我说这恰恰是好事。你是五个碗，我们吃酸菜。这个酸菜里面就出政治，就出模范。”

　　酸菜里面出模范，这个“模范”就是艰苦奋斗、勤俭节约的模范。美国著名记者、作家斯诺在《红星照耀中国》中写到，毛泽东吃着粗糙的小米饭，周恩来睡着简陋土炕，彭德怀穿着用缴获的降落伞做的背心，林伯渠戴的是断了腿儿的用绳子系着的眼镜……他被共产党领袖的清贫节俭感动了，他断言，这种作风会产生一种无往而不胜的伟大力量——“东方魔力”，将会是中国的“红星”、“太阳”。

　　如今政府官员公款吃喝的现象虽然遏制，但是公务员加工资的呼声一浪高过一浪，处级干部一年的补贴就好几万，我们离酸菜越来越远，但千万别忘了我们的本质是为人民服务的，我们的权力来自人民，人民是我们的衣食父母。要时常学习老一辈革命前辈艰苦奋斗的事迹，检查自己的得失，严以修身，严以律己。别忘了革命的往事，别忘了酸菜的味道，时常学习模范吃酸菜。