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据《每日经济新闻》报道,某业内人士指出该检验结果关于兽药残留存漏洞,在农业部第236号公告中,一共有12种残留物检测,其中涉及到鸡的8种。山西出入境检验检疫局只对4种代谢物残留和氯霉素进行了检测。
针对检测的这4种代谢物,农业部第235号公告显示,其中只有呋喃唑酮和呋喃它酮两种药物名列禁止使用的药物名单中,而另2项检测物却根本不在第235号公告要求限量或禁止的范围之内。速成鸡体内的抗生素残留物,到底是哪些,含量多少,调查结果语焉不详。
疫苗和兽药用药剂量、周期,在报告中也尚未提及,只称国家允许使用。此外,调查结果还称,“硝酸银是一种实验室化学试剂,调查核实,该企业从未使用过。但采购进来的目的和详解具体用途,也未然可知。
据了解,硝酸银是一种实验室化学试剂,主要用于照相乳剂、镀银、制镜、印刷、医药等方面,也用于电子工业。如果误服硝酸银可引起剧烈腹痛、呕吐、血便,甚至发生胃肠道穿孔。根据《危险化学品安全管理条例》,该品受到公安部门的管制。
注:农业部第236号公告,即《动物源性食品中兽药残留检测方法目录》,235号公告,为2002年修订版的《动物性食品中兽药最高残留限量》。(记者 张欣瑜)
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