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酒店不见奢华中秋宴席 武汉过节青睐温馨小聚

发布时间: 2012-09-30 04:56   来源: 荆楚网   进入电子报

  楚天都市报讯 本报见习记者倪留青

  中秋国庆双节相连的超长假期开始了。不过,与每逢佳节,餐饮市场都会迎来一个小高潮不同的是,记者走访发现,少有商家推出中秋的特殊菜单,更不见什么奢华的中秋宴,倒是不少看似平常的温馨小聚,成为预订中秋宴席的主流。

  酒店宴席不打中秋牌

  节前,各五星级酒店纷纷推出各式月饼,抢夺中秋市场,而对中秋当晚的团圆宴却并未花太多心思。

  武汉金盾大酒店、新华诺富特、华美达天禄等五星级酒店均表示,并未对中秋有特殊安排,也没有制定特别的菜单,昨日依然可以订到中秋当晚的位子。只有华美达光谷大酒店表示,中秋当日有秋韵蟹香主题菜,为顾客提供大闸蟹、长脚蟹等蟹产品。“我们只在圣诞节、情人节晚餐有推出特殊菜单。以往中秋来订位子的也不多,所以中秋宴并没有什么特别准备,价格也没有上调。目前,中秋的预订量与一般周末差不多,中秋、国庆都有空位可订。”华美达光谷大酒店告诉记者。

  温馨小聚不输年夜饭

  与高档酒店中秋预订情况平平相反,亢龙太子酒轩、湖锦酒楼、湖北三五醇等酒楼的中秋夜可谓“一座难求”。

  “中秋当晚所有包间第二轮都订完了,只有中餐时段还有一个包间。”亢龙太子酒轩临江大道店的服务员告诉记者,两个月前就有人开始预订中秋宴,相比“年夜饭”也不逊色。国庆期间的晚餐也基本被预订完。记者又咨询湖锦酒楼锦江店、三五醇欧洲花园店、湘鄂情等酒楼,均被告知中秋包房已都订满。

  与“年夜饭”不同,中秋宴预订虽然火爆,商家却并无特殊的中秋菜单。“都是顾客自己点菜。因为一般中秋宴套餐不太受欢迎,高价中秋宴也没什么市场。”湖锦酒楼锦江店服务员告诉记者。

  中秋过节讲究大团圆

  “儿子回家过节,全家团聚也没必要太铺张,我打算就在家里做了,而且儿子也说更想尝尝我的手艺。”记者刚巧在湖锦酒楼碰见没订到中秋包房的邱女士。

  据武汉市餐饮协会相关负责人介绍,这几年武汉都没有价格太高的中秋宴出现,武汉的餐馆没有在中秋大做特做的习惯,这主要与中秋团圆的文化有关。“一方面,中秋讲究的是大团圆,商家的噱头对家庭聚会影响甚微,许多市民甚至更倾向于在家团聚,出门吃饭也会首选一些味道好,价格实在的餐馆;另一方面,今年中秋连着国庆,再加上郑武线开通、高速公路节日免费等,不少市民选择出游,中秋之夜可能根本不在家。”

(本文来源:荆楚网 编辑:admin)
关键词:中秋;餐饮

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