东湖评论：茶香油香齐上阵，乡村振兴超带劲

当“武汉第一茶乡”的云雾新芽遇见古法榨油的醇厚浓香，黄陂蔡家榨以一场热气腾腾的开“榨”大吉好物季，把乡土特产变为发展亮色，把田园风光变成富民资本。蔡家榨从来都不缺故事，而好物季，正是让这些故事通过一件件好物，走出一条产业兴、乡村美、百姓富的特色振兴之路。

蔡家榨的好物，从来都带着历史的温度。这座坐落于黄陂东部的小镇，因聚居蔡姓先民且曾开设三家榨坊而得名，至2009年撤镇设街，百年变迁中，始终坚守着乡土本真与文化初心。蔡家榨是一方浸润着烈士鲜血的红色热土，这里走出了辛亥革命重要参与者蔡济民、首届中央监委委员蔡以忱等革命先驱。从革命年代的薪火相传到新时代的乡村振兴，这份奉献为民的红色精神，早已融入蔡家榨人的血脉，也成为好物季背后最动人的精神底色。

民俗烟火，让蔡家榨的好物有了鲜活的烟火气。这里的民俗文化源远流长，舞龙灯、舞狮、踩高跷等民俗表演享誉省内外，凤凰寨祭龙、“喊彩”祈愿的传统，抛撒茶叶、芝麻等吉祥作物的习俗，藏着乡亲们对风调雨顺、平安幸福的期盼。世代相传的扎染平安吊纸，以素纸为料，经折、扎、染、固色等古法工序，晕染出乡土匠心，成为民俗文化与好物结合的生动体现；古法榨油技艺传承百年，一滴茶油，既有岁月的味道，也是民俗的载体。这里还是热干面的起源之地，蔡明纬用一勺芝麻酱拌出城市晨光，串起小镇的烟火记忆与都市的味觉乡愁。

好物之好，好在根植乡土、禀赋天成，更好在承载文脉、初心不忘。蔡家榨的好物，是山水馈赠与匠心坚守、文化传承的结晶。这里是万亩茶海孕育的“茶乡”，红岗山的云雾浸润出一叶好茶，香飘江城、享誉四方；是古法榨油传承的“油乡”，千亩油茶绿了荒山、富了百姓，一滴茶油藏着百年匠心与民俗记忆；更是热干面的发源地，一捧面条、一碟酱料，牵起几代人的舌尖记忆，留住最浓的乡愁滋味。迷你火龙果和生态土鸡蛋，特色冬桃和优质稻米，“一村一品”各展所长，本土好物琳琅满目，每一件都带着泥土的芬芳、岁月的沉淀，更带着蔡家榨的文化印记，成为最亮眼的“乡土名片”。

好物之兴，兴在守正创新、破圈出圈。好物季的精彩，不止于“展好物”，更在于“焕新颜”，在于让历史文化与现代产业同频共振。从憨态可掬的“榨榨壶”IP亮相，到乡愁记忆展温情启幕；从村书记直播带货，到农旅融合体验升级，蔡家榨跳出“摆地摊、卖土特产”的传统模式，把红色文化、民俗风情、生态资源与特色产业串珠成链，让“好物”变“好品”“好品”成“好牌”。乡村好物走出田间、走进都市，既守住传统技艺的根，又踩准现代消费的点，让乡土产业在传承中创新、在创新中壮大。

好物之魂，贵在以产兴村、以业富民。一场好物季，看似是产品的展销、人气的集聚，实质上是乡村振兴动能的集中释放，更是蔡家榨历史文化的生动传播。一片茶叶，托起万亩茶园、千家茶农，撑起完整产业链；一滴茶油，盘活荒山资源，带动村民就近就业、稳定增收；一个节庆，激活文旅消费，让人气变财气、流量变销量，更让红色精神、民俗风情通过好物走向更远的地方。蔡家榨以好物为支点，撬动产业提质、乡村提颜、百姓提效，把“小特产”做成“大产业”，把“好资源”转化为“好收益”，让村民在家门口吃上“产业饭”、走上“致富路”，让乡村既有“绿水青山”的颜值，又有“金山银山”的价值，更有文化浸润的厚度。

一茶一叶藏乡愁，一榨一香润民心。黄陂蔡家榨好物季，是乡土好物的盛宴，是文化传承的舞台，更是乡村振兴的生动实践。这片把岁月泡进茶里、把历史榨进油里、把乡愁煮进面里的土地，正以好物为媒，让历史文化与现代振兴同频共振。站在新的起点上，唯有坚守品质初心、深耕特色产业、传承文化根脉，让好物更“好”、产业更“兴”、乡村更“美”，才能让这片土地的茶香更浓、油香更醇、烟火更旺，让乡村振兴的画卷在茶香油韵、人文厚土间徐徐铺展，书写新时代“农业强、农村美、农民富”的精彩篇章。

稿源：荆楚网（湖北日报网）

作者：吴灿（武汉市黄陂区“木兰墨客”团队、区应急管理局）

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