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东湖评论:外卖过度包装需要“瘦身”

发布时间:2022年06月23日18:49 来源: 荆楚网 ​

近几年,快速发展的外卖行业给人们生活带来便利的同时,由此而产生的外卖垃圾也随之快速增长。近期,一份由清华大学环境学院相关研究团队的研究报告引发关注,该团队根据3500万份外卖订单分析,2020年全国外卖垃圾中塑料垃圾重量约160万吨,而无害化处理160万吨塑料垃圾,大约需花费24.5亿元。

随着电话、手机、互联网的全面普及,外卖行业得到迅速的发展。数据显示,截至2021年底,我国网上外卖用户规模人数达46859万人,同比增长,占网民整体的52.7%。外卖不仅方便了民众的生活,推动了餐饮产业的线上线下融合,特别是在疫情期间,更是发挥了保民生、保供给、促就业等方面的积极作用。但也要看到,外卖市场消费需求日益多元,“过度包装”“豪华包装”逐渐成为常态,包装精美、赠品多成为外卖市场的普遍现象。

当然,外卖包装精美,固然可提高品牌的认知度和用户的消费体验,但长此以往,却也让不少消费者大呼“浪费”,逐渐成为事关环境保护、绿色发展亟待解决的现实问题。为此,为外卖过度包装进行“瘦身”,已然是迫在眉睫。

冰冻三尺,非一日之寒。外卖包装“瘦身”是项复杂工程,必须多方参与、形成合力。首先要做好顶层设计。目前我国对于外卖包装还没有制定相应标准,尽快完善外卖包装循环利用的相关法律法规,推动包装生产厂家、餐厅、消费者、平台企业、物流系统、环卫系统、回收企业、政府等环节共同发力,让其循环利用做到有标准规范、有法律可依。其次要重视消费引导。平台要在显著位置宣传引导消费者增强环保意识,在点外卖时主动勾选“无需餐具”选项,对那些过度包装的餐饮企业“用脚投票”,引导消费者自觉抵制。最后要加强行业自律。监管部门要督促企业履行社会责任,强化绿色管理的主体责任,鼓励行业探索绿色发展的新路径,比如,一些饮品店开始推出的“若消费者自带杯可直接减免4元”、有的企业开始试点装有芯片的可跟踪“循环餐盒”,对于这些有益探索,行业主管部门应当给予鼓励和支持。

“酒香不怕巷子深”。好的口碑靠包装堆不出来。只有通过多方努力,才能使外卖商户重新审视自身产品、消费者自觉践行绿色消费理念、行业企业主动履行社会责任,让外卖包装真正回归本义属性。

稿源:荆楚网(湖北日报网)

作者:李克军(湖北孝感)

责编:沈素芬

【纠错】编辑:王舒娴

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