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楚天都市报:讨论“剩菜”先剥离道德因素

发布时间: 2012-03-01 08:56   来源: 荆楚网   进入电子报

  五星级酒店,47岁的洗碗工,剩菜,在这样的情境下,公众将同情悲悯之心给予洗碗工也是情理之中。
  在此却不得不说,两个问题不应该将其糅合起来。其实,大多酒店都有这样的规定,就是剩饭剩菜员工都不准动,一者是管理的高要求,因为一旦剩饭剩菜可以随便动,那么,保不准还没上桌的菜碟会被动了手脚;二者,也是对员工考虑,实际上酒店的标准要求,吃完后的筷子、碟子等都是要消毒的,因为来饭店吃饭的人保不准有什么疾病,如果员工随便吃他们的东西,健康安全谁保证?
  当然,酒店也有问题,管理观念和法制观念还不够五星,员工打包剩菜只是一个违反管理的问题,在此,却借着盗窃罪将其开除,不仅于合同没有根据,而且,侵犯了员工名誉权。
  稿源:楚天都市报
  作者:刘义杰

(本文来源:荆楚网 编辑:姬学涛)
关键词:刘义杰