楚天都市报：保护顾客，就是保护自己

　　真正的阳澄湖大闸蟹还没捕捞，南京很多“专卖店”已经开卖了，且大都打着正宗“阳澄湖蟹”的牌子，吸引人的眼球。（9月16日《南京晨报》）
　　外地螃蟹去阳澄湖洗个澡，身价就飙升，或者买个防伪戒指，往爪子上一套，也能以次充好，利润极高，假冒风险又低，造假商家当然趋之若鹜。
　　别说大街上形形色色的“专卖店”真假难辨，网络上价格诱人的“螃蟹券”同样是“乱花迷人眼”。不过，每年声势浩大的打假运动，没见市场秩序好了多少，倒是把阳澄湖大闸蟹的名气炒得越来越响，再配上商家“越贵越正宗”的暗示，“只选贵的，不选对的”，消费者倒成了冤大头。
　　其实高价蟹里水分更多。不止是满足送礼需求，人为拔高身价，更有腐败成本，反正吃的人不买，买的人不吃。送礼的收礼的，看得到的，是“阳澄湖”三字代表的身价，哪里分得清真假大闸蟹的味道。
　　可广大消费者并不是傻子。商家虚假炒作，自然难以长久，“蟹斗”在所难免，而大闸蟹品质良莠不齐，价格相差悬殊，只会进一步扭曲市场，甚至抹黑原来的金字招牌。
　　客观说，阳澄湖大闸蟹作为产地品牌，以原产地为名很容易遭滥用，对此，不妨学学新西兰奇异果的品牌保护方法，比如，不再单独用产地名称命名，而是顺应竞争潮流，用公司品牌的竞争取代产地品牌的竞争，维护品牌形象，再比如，政府和协会更多负责监管，而不是插手具体运作。
　　其实，消费者最关心的，一是大闸蟹价格，二是真假，对大闸蟹来说，走高端礼品路线可以，但你得保证真假，而不是无视乱象，剩下的则应正视消费者需求，回归螃蟹的真实价格，走平价路线，让人明明白白吃蟹，这样才能促进行业良性生长。
　　记住，保护顾客，就是真正的保护自己。
　　稿源：楚天都市报
　　作者：肖杨