湖北日报：鸟类科普怎能成“菜谱”
发布时间: 2014-04-11 08:14 来源: 荆楚网 进入电子报
云南腾冲的北海湿地保护区，是国家首批公布的全国33处国家重点湿地之一，是众多水生鸟类的乐园。不过，近日有网友质疑，该保护区里的鸟类科普宣传资料被做成了“菜谱”：“肉质鲜美”、“滋阴补虚”……网民对此很不满：“这是让游客到附近农家乐照单点菜吗？”（4月10日《南方都市报》）
珍稀鸟类介绍牌成了鸟类“食用药用指南”，这一事件的曝光可以说是令人喜忧参半。喜的是这样的指示牌引起了游客的警觉和质疑，从一个侧面说明公众动物保护意识、生态环境保护意识有了很大的进步与提高。如果面对这样的“菜谱式”鸟类介绍牌，大家习以为常，无动于衷，那才是令人忧虑的。网友曝光与呼吁的过程，其实就是一种倡导生态保护意识的过程。
忧的是一些单位、甚至是本身就肩负着生态环境保护的政府职能部门，却缺乏生态环境保护意识。把珍稀鸟类介绍标注成食用药用说明，正是长期缺乏生态保护意识的一种下意识表现。类似这样的现象并不是个案，早前就有媒体指出，旧版的《新华字典》里很多关于动物的词条，都标注有“肉质鲜美”、“可食用”等字样，缺乏动物保护和生态和谐意识，容易误导公众。
客观地说，不管是大斑啄木鸟还是鲨鱼，它们身体的某些部位可以食用，有些还具有很高的药用和营养价值。但是野生动物的数量越来越少，有些甚至濒临灭绝，生态环境保护已成为全人类共同努力的首要目标。我们在对公众展示有关野生动物标本、资料的时候，更应该大力宣传如何去保护它们、为什么要保护它们，而不是告诉人们这个“可以吃”。在鸟类保护区里宣扬鸟类“可食用药用”，是与建设美丽中国的理念背道而驰。
稿源：湖北日报
作者：苑广阔
(本文来源：荆楚网 编辑：徐芳)
关键词：科普;菜谱
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