北京城里“最会喝水的家庭”已经二十年不喝自来水了。丈夫在国家发改委公众营养与发展中心饮用水产业委员会工作,妻子是北京保护健康协会健康饮用水专业委员会负责人,谈起喝水来自然不必谦虚,“我们可能是北京最会喝水的家庭,没有人像我们这么讲究。”58岁的妻子赵飞虹说。(中国经济网1月7日)
能够对水的品质有如此了解的人并不多,而能像他们一样,对每一种水的用途都能够这么讲究的也不在多数,大多数的居民仍然饮用的是水管里流出的最普通最廉价的自来水,做饭、洗衣,统统都是。水资源已经没有我们想象的那样丰厚,水的质量也令大家堪忧,但是,即使是知道水的质量每况愈下,我们除了继续使用,还能做些什么呢?
这对讲究养生的夫妻因为工作的关系对水非常了解,他们可以20年不喝自来水,对于饮用的水,也是“一个萝卜一个坑”,什么水用在什么地方,见解也很独到。但是,能够做到这一点的,全国又能够有几人?且不说对水质不是很了解,但是这成本就不是一般家庭能够负担得起的。每天的生活都是这样,日复一日,生活的成本远远高于普通的自来水,即使大家知道现在的自来水品质今非昔比,但还是会选择廉价的自来水。生活已经带来不小的压力,谁会为了每天的喝水问题再去给自己平添一份烦恼呢?
笔者认为,现在需要解决的不是喝什么样的水,而是怎么样才能让百姓都喝上放心水。自来水的加工工序还是需要进一步完善,其他水源的净化也是急需解决的。只有少数人能喝上放心水,是全国的悲哀,没有什么好炫耀的。
“会喝水”不是本事,能解决全民的喝水安全问题,才是本事。有关部门是不是应该从全民的角度考虑,为百姓做些实事呢?
稿源:荆楚网
作者:杨兴
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