近日,国家食药监管总局公布了今年第二阶段19类食品及食品添加剂监督抽检信息。瓶(桶)装饮用水、纯净水等微生物超标问题仍较为突出,不合格率超过两成,791种各类饮料被曝不合格,其中饮用纯净水、天然矿泉水、其他瓶(桶)装饮用水样,抽检样品不合格就达775种,占97.97%。(12月7日《京华时报》)
纯净水不合格又被公众骂了。这已经不是第一次被骂,也不可能是最后一次。换句话说,那么多次不合格都经历过了,公众还有什么好大惊小怪的呢?
今年以来,食药监管总局在5月、9月、12月都对瓶(桶)装饮用水的抽查有涉及,不合格率从11.9%到23.83%再到逾两成,哪一次合格过?没有一次合格过。不仅如此,合格率还越来越低了。这样看来,公众有必要对这次的不合格大惊小怪吗?
同样,随便百度搜索“纯净水不合格”,从南到北从东到西,不管是经济发达还是欠发达,各地都能发现纯净水有问题的报道,相关消息更是达400万条,平均到10年则每天高达1000多条。如此看来,公众的大惊小怪有意义吗?完全没有意义,全国人民都一样,而且都活得好好的。
况且,相关部门一直都在抽查,虽然抽查的结果一直不理想,但也不至于喝不下去或者质量太匪夷所思,公众的大惊小怪既不能让合格率变高,又不能让相关部门真的“采取措施,强化监管,坚决查处”,大惊小怪有意义吗?如果有意义,此前那么多次的大惊小怪早就起作用了,还轮得上这次的大惊小怪?
如此看来,公众真没什么好大惊小怪的。甚至,这样的水即便喝了,也不必大惊小怪。
长期以来,我们接触的不都是毒奶粉、毒生姜、假鱿鱼、地沟油等问题食品吗?有的甚至都吃了很久也没有出现多大问题,喝一口不干净的纯净水估计也没什么大不了的。况且,经过诸多问题食品的“锤炼”,一般人的身体应该都能够抵抗诸如大肠杆菌、幽门杆菌等的侵扰,这样菌落超标、大肠杆菌超标的纯净水喝下去完全应该没有多大问题,何须大惊小怪担心身体不健康?
所以说,在目前抽查只通报结果的情况下,纯净水不合格这样的事实真没必要大惊小怪,该大惊小怪的是它的监管,即监管能否常态化、系统化、科学化、制度化。
稿源:荆楚网
作者:唐小涛
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