2014年武汉将建50个小餐饮便民服务区

　　荆楚网消息（记者石倩 通讯员潘露）1月15日，记者从武汉市食品药品安全工作会上获悉，包括建设小餐饮便民服务区等措施的“强化食品安全保障”工作被列入了2014年武汉市政府十件实事。

　　据悉，该市政府将在学校、集贸市场周边，老旧社区，城乡结合部等重点区域设立或建设50个小餐饮便民服务区。这50个小餐饮集中服务区将按照中心城区300平米左右、新城区200平米左右的标准新建改建。武汉市食药监局等相关职能部门将通过简化证件办理、减免相关费用等优惠政策，鼓励、引导、吸纳零散无证、占道摊点到小餐饮集中区去发展。并通过发展优质小餐饮连锁，引进名优餐饮企业，实现小餐饮集中区域经营、统一标准管理，

　　武汉市政府将对该市100个集贸市场内卤制品、豆制品、酱腌菜、米面及制品等4个品种实施规范经营；推进100家食品小作坊提档升级，并将100个规范达标集贸市场任务进行分解，落实到各区，并建立市区两级工作台账；武汉市食药监局还将向该市4万多家餐饮单位免费赠送食品安全知识手册；落实“量化分级”、“健康证”管理、索证索票和进销货台帐等管理制度。

　　武汉市食药监局还将开展“铲除黑窝点”利剑行动、肉制品、水产品、豆制品、豆芽菜、食用油等5项食品和化妆品生产经营、个体诊所药品安全专项整治。该局还将推进食品标签、食品添加剂、保健品“打四非”、网上非法售药等整治行动，巩固治理成果。