刘志丹：“农超对接”须加速

　　民建湖北省委员会副主委、省环保厅副厅长周歆昕在其提交的提案中说，为避免"菜贵伤民、菜贱伤农"，必须改革现有的农产品流通体制，降低流通成本，大力发展"农超对接"。
　　笔者认为，"农超对接"有诸多好处，其好处往具体了说，可以归纳为四点。一是可以降低成本，减少中间利润环节，流通成本的降低，也就意味着市民可以买到和吃到更加质优价廉的农幅产品；二是解除种养殖户的后顾之忧，"农超对接"后，种养殖户的产品只要是按要求、按标准进行生产，达到认证，就可以上超市直接销售，再也不用担心市场；三是保证了市民的"菜篮子"，有了固定的人种养殖，有了专业机构的认证，市民吃到更加放心的食品；四是从生产到销售，再到上餐桌的整个环节得到了有效控制和管理后，不法商人再也没有了可趁之机，病死猪肉、鸡肉和农药不达标的蔬菜，就再也没有机会进入市场。
　　做好"农超对接"，首行需要政府部门加强引导，为企业和养殖户之间牵线搭桥，还要做好跟踪管理和服务，相关部门要出台有利于"农超对接"的政策和法规，为对接保驾护航；其次需要政府部门帮助合作社和种殖、养殖户分析市场，提前做好产品规划和市场规划，避免出现全国花菜最大的供应基地，"花菜之乡"天门市张港镇花菜大面积滞销的类似情况；第三是要做好应急预案，当出现恶劣天气、病虫害、市场饱和等因素带来得不可预计的损失时，如何帮助种殖、养殖户减少损失。
　　前几天，我有幸参加了潜江市禄秀专业合作社与武汉楚天卢、巴山夜雨等多家酒店举行绿色食品"农餐对接"的签约仪式。这次"农餐对接"，实现了合作社生产的野鸭、野鸭蛋等合格绿色食品直供武汉酒店，进一步减少了中间利润环节。通过"农餐对接"使合作社和养殖户增加了扩大养殖规模的决心，也让武汉市能直接吃到放心的，纯天然、纯生态放养的野鸭和野鸭蛋。这次"农餐对接"，一举多得，既帮助合作社打开了市场，解除了销售上的麻烦，又让酒店买采购到了价廉物美的产品，节约了采购成本，还让市民吃到更加了绿色天然，新鲜放心的食品。
　　"农超对接"是大好事，于民于商都有利，要把好事办好，需要在推进的过程中，多吸取经验，借鉴先进模式，避免出现铁道部订票网耗资几千万的网站，刷不出火车票的情况。此外，要加快推进速度，不能光停在口头上，反映在纸上，要用最短的时间，最迅速的方式，从了解大众的需求出发，先试点，后以点带面，早日实行"农超对接"，早日让大众吃到放心、便宜、绿色的食品。
　　来源：荆楚网
　　作者：刘志丹