李忠卿:散装月饼缘何大受市民青睐
发布时间: 2008-09-04 08:37 来源:
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记者近日走访海南省海口市多家大型超市发现,今年散装月饼备受市民青睐,虽然离中秋节还有一段时间,但个别超市的散装月饼已经卖断货,预计下一阶段销售量还将继续增加。(见9月3日南海网)
个别超市的散装月饼已经卖断货了,这让我们甚感意外,因为在此之前,我们听到的都是月饼市场一片萧条,一些生产厂家的月饼刚刚上市,就不得不打折出售,从市场反馈情况来看,消费者仍然不买账,月饼销售总体不容乐观。
针对这一现象,有人分析原因,把今年月饼卖不动的责任,归咎于国家对月饼生产采取行政干预措施,由于不允许过度包装,使得企业利润急剧下降,生产商与销售商的积极性受到挫伤。是不是老百姓对月饼不感兴趣吗?非也,中秋佳节属于国人的传统节日,人们对月饼的情结根深蒂固,部分百姓之所以远离月饼,恐怕与月饼的异化有关,过度包装之后天价月饼在超市比比皆是,对绝大多数工薪阶层而言只能可望而不可即。
令人惊喜的是,月饼在海口卖得很火,人们看中的不是那些华而不实的包装,而是价廉物美的散装月饼。以笔者拙见,散装月饼之所以大受市民青睐,原因不外三个方面:一是月饼乃百姓日常消费商品,无需豪华包装,只求实实在在,可见货真价实才是消费者的最爱;二是散装月饼价格低廉,一般人均有能力消费,既经济实惠又方便食用,因而广受追捧;三是散装的月饼品种齐全,各种馅料应有尽有,想买哪种月饼随便挑选,不受限制。
有人担心中秋节送礼,没有高档月饼拿不出手,如此担心显得多余,窃以为,散装月饼同样可以送礼,只不过需要采取一定的包装措施,也可以与其他商品搭配起来,只要心意到了,相信亲朋好友不会斤斤计较、耿耿于怀,毕竟中秋送月饼代表的只是一般的象征意义。
稿源:荆楚网
作者:李忠卿
(本文来源: 编辑:余宽宏)
关键词:李忠卿;中秋节
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