中华鲟：邹老板的卫生许可证为什么办不下来
发布时间: 2010-12-29 15:20 来源: 荆楚网 进入电子报
湖北假冒的“千页豆腐”被查以后，当事人邹某承认，自己与苏州某食品公司没有任何关系，因为卫生许可证没有办下来，所以就用别人的包装进行生产销售。（长江网28日报道）
卫生许可证没有办下来，就用别人的包装进行生产销售，这不是违法的理由。当事人侵范他人注册商标、厂名厂址的行为，应该受到法律的严格制裁。
该案涉及一个更重要的问题，就是合成豆腐的问题。据报道，涉案豆腐是用大豆分离蛋白制成的，有点类似冰冻豆腐，含有丰富的气孔。豆腐制作工艺标准是否允许这种方法制作？这种豆腐是否有害？有关部门应该给消费者一个说法。
邹某的卫生许可证没有办下来，是一个问题。邹某提出这个问题，说明他知道应该办理许可证，再办营业执照，这些规矩他都知道。但是，邹某的卫生许可证为什么办不下来？邹某办理卫生许可证的申请上报了没有？假若上报了，是向那个部门上报的？又为什么没有办下来？加工制作豆腐应该向哪一家部门申请办许可证？湖北是否有明确的主管部门？湖北食品安全委员会是否知道豆腐加工的管理办法？
没有规矩，不成方圆。这些问题应该解决，今天可能是邹某，明天可能是李某；今天可能是千页豆腐，明天可能是千页卤菜、千页面包什么东西的。
稿源：荆楚网
作者：中华鲟
卫生许可证没有办下来，就用别人的包装进行生产销售，这不是违法的理由。当事人侵范他人注册商标、厂名厂址的行为，应该受到法律的严格制裁。
该案涉及一个更重要的问题，就是合成豆腐的问题。据报道，涉案豆腐是用大豆分离蛋白制成的，有点类似冰冻豆腐，含有丰富的气孔。豆腐制作工艺标准是否允许这种方法制作？这种豆腐是否有害？有关部门应该给消费者一个说法。
邹某的卫生许可证没有办下来，是一个问题。邹某提出这个问题，说明他知道应该办理许可证，再办营业执照，这些规矩他都知道。但是，邹某的卫生许可证为什么办不下来？邹某办理卫生许可证的申请上报了没有？假若上报了，是向那个部门上报的？又为什么没有办下来？加工制作豆腐应该向哪一家部门申请办许可证？湖北是否有明确的主管部门？湖北食品安全委员会是否知道豆腐加工的管理办法？
没有规矩，不成方圆。这些问题应该解决，今天可能是邹某，明天可能是李某；今天可能是千页豆腐，明天可能是千页卤菜、千页面包什么东西的。
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(本文来源：荆楚网 编辑：艾丹)
关键词：中华鲟
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