据中国之声《新闻纵横》报道，黑龙江省今年展开打击假冒五常大米专项整治行动，但中国之声记者调查发现，五常大米的掺假乱象依然存在。对此，五常市回应称，下一步将加大对掺杂使假企业打击力度，对现有加工销售企业全面检查，实行米企检查监管常态化。（11月18日央广网）

　　五常大米掺假问题央视、新华视点等媒体已不知报道过多少次了，五常市有关领导和有关部门也多次表态，表示要下大力气打击造假掺假问题。然而，令人不可思议的是，五常的掺假情况不但没有好转，反而愈演愈烈，掺假的五常大米仍然明目张胆的在市场上出现。2014年，五常市产出的大米约71.4万吨，但业内人士估算，全国市场上标售的“五常大米”至少有1000万吨。

　　五常大米乱无常，这里有巨大利益吸引造假者趋之若鹜，也有地方整治“按下葫芦浮起瓢”的尴尬。作为当地政府部门，他们对五常大米的产量应该是清楚的，但由于当初没有大力度制止造假行为，使一些大米加工企业从中获利，一些人看到了其中有“油水”可捞，也就不断跟进，从而形成了数千家合作社和几百家大米加工企业的规模。这些合作社和加工企业，为了生存不得不制假掺假。五常市现有数千家合作社和几百家大米加工企业，年加工能力达到560万吨，区区71.4万吨正宗的五常大米实在不能给这些企业解渴，只能掺假维持生产。因此，发展到现今天的地步，当地有关部门即使花再大力气按“葫芦”，也自然而然浮起“瓢”了。

　　五常大米乱无常，与当地监管不严，标准不清有关。现在的“五常大米”还没有统一的标准，民众大多只认品牌，但很难辨别真伪。作为加工企业，在“五常大米”这一品牌的标签下，自然以低价取胜，出厂价越便宜才会越吸引经销商。而批发商、零售商为了获取更高的利润，当然进价越便宜获取的利润越高。再说，经营一个粮油批发店门槛很低，再加上有关部门监管的匮乏以及相关制度的缺失，从而使大米的品质不断被降低。

　　“五常大米乱无常”不是一味药就能根除的，但如果当地政府部门真正想治理也是完全可以整治的。从报道中看，记者没费太大功夫就获得了许多企业和商场涉嫌掺假、售假的信息。采访中，有些米业负责人也公开承认使用配米机掺假造假。那么，当地专业部门如果认真查处的话，难道发现不了吗？等媒体公开报道后，有关部门才假惺惺地出来表示要认真查处，显然是做做样子。另外，要想整治五常大米乱无常的问题，有关部门不能搞运动式、“一阵风”式的执法，更不能简单的一刀切，需要拿出重拳出击的治标之策。在帮助企业搞好转型升级、加强市场监管的同时，只有多管齐下才能出现成效。

　　稿源：荆楚网

　　作者：胡建兵