4月16日，淄博市场监管局发布关于《规范经营者价格行为提醒告诫书》，对全市经营者、行业协会商会及相关单位提醒告诫。从“小串、小饼、香葱灵魂三件套”的“淄博烧烤”破圈走红，到市场监管部门官方霸气喊话的硬核监管，引发广大网友关注和热议，赢得了消费者的好评，把流量变成了口碑。
强信心扩内需，推动消费复苏，各地都在千方百计寻找机遇谋发展，淄博能够在一把烤串中把握住发展机遇，既有“流量经济”的偶然性，更有政府治理水平的必然性。今年以来，全省上下抢抓机遇，努力打造“樱花经济”“汉马经济”“楚文化经济”“夜市经济”等，可以说是城城“烟火味”，处处“有热度”。比如，随州文旅的解局长、宜昌秭归文旅的石局长等，古装出战，推荐家乡，火热出圈。如何从网上走向线下，把“流量”变成“留量”，“淄博烧烤”用真诚给出了答案：吸引消费者的可能是花式宣传，留住消费者却要靠实实在在的品质。
消费品质的内涵是多方面的，既有外在的，也有内在的。湖北九省通衢，交通便利，高校林立，资源丰富，灵秀湖北、楚楚动人。有举世瞩目的三峡大坝，有闻名全球的神农架，有爽滑劲道的热干面，有个大体肥的小龙虾，更有烟火气十足的吉庆街、户步巷……这一切，都让消费者跃跃欲试。从内在因素讲，提高消费品质，需要政府到市场再到百姓的多方跨界联动。政府部门要主动作为，为新一轮的消费复苏搭建配套服务措施，不断优化营商环境，落实市场监管责任，为经济高质量发展注入新的动能。生产经营主体要顺势而为，合法经营、诚信经营、童叟无欺，让消费者宾客如归，让湖北成为最好消费目的地，“没来的跃跃欲试，来过的还想再来”。
当前，湖北正在开展放心消费在湖北活动，努力打造以“放心消费还是湖北”为主要内容的湖北消费品牌，要切实更新观念，把“共同缔造”理念贯穿始终，着力从需求侧发力，利用大数据分析湖北消费的优势和堵点，消费者的诉求和反映，变“干部端菜”为“群众点菜”，倒逼各级政府进一步改善消费条件，优化消费环境，创新消费模式，提振消费信心。尤其是要大力提高产品和服务质量，加强市场监管，强化消费维权，切实解决消费者急难愁盼的问题，让消费者能消费、敢消费、愿消费。
品牌是信誉的凝结。打造以“放心消费还是湖北”为内容的湖北消费品牌，靠的是水滴石穿的真功，靠的是周到细致的真情，靠的是霸气喊话真管，消费提质升级必将把“流量”变成“留量”。
稿源：荆楚网（湖北日报网）
作者：李贵轩（湖北武汉 ）
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