东湖评论：关“美颜”摘“滤镜” 还消费者以物之本色

“生鲜灯”，大家在逛迹菜场商超、生鲜门店时经常会看到。通过名字我们不难看出，所谓“生鲜灯”就是一种悬挂在各类肉品果蔬产品之上，通过增强特定光源颜色让所照射物品看上去色泽异常鲜艳，进而引发消费者购买欲望的照示灯具。

因其过分夸张的“美颜”效果，导致不少人在买菜购物时经常掉进被旧货新卖，以次充好的套路中，让消费者苦不堪言、头疼不已。许多网友戏谑调侃道：生鲜灯让生鲜界的“楚楚baby”至今下落不明！

近日，由国家市场监管总局制定的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》）出台，并将于12月1日起正式施行。《办法》要求，销售生鲜食用农产品时，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。标示着过去商家为肉类果蔬等产品打上“美颜”滤镜的“障眼法”式销售套路将“正式”作古。

此举有力维护了广大消费者的合法权益，为促进食品市场健康发展，守牢食品安全底线，进一步规范市场秩序奠定了坚实基础。

对于市场监管执法工作者而言，我们将做到既要管严格。坚持一杆子插到底，以最大力度、最快速度、最宽广度全力以赴抓好《办法》在全省市场中快速有效实施，坚决杜绝极少数不法商贩通过改装变频灯光来打“擦边球”等行为。同时，又要管精准。目前，国家相关部门暂未对“生鲜灯”相关数据指标作出具体规定和要求，这就要求市场监管执法人员在执法过程中，需要根据现场实际情况来进行人工判定。我们将依据《办法》中“不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施”要求精准管理、精确处置。

总而言之，看得到商品原物，见得着生鲜原色，守得住食品安全是每一个消费者的权利，也是每一户商家的义务，更是每一名市场监管人的责任。让我们共同努力，进一步优化营商环境，规范维护好食品市场秩序，关“美颜”、 摘“滤镜”，让广大消费者轻松明辨生鲜界的“楚楚baby”，还大家以食物本色，守牢食品安全底线，保护好大家“舌尖上的安全”。

稿源：荆楚网（湖北日报网）

作者：周谦（湖北武汉）

责编：陈頔