监管严了,会不会把烟火气管没了?不少人都有这样的担心。小摊小贩、路边小店似乎总绕不开“一管就死、一放就乱”的怪圈,但武昌的实践说明,监管与烟火气并非对立,关键不在要不要管,而在怎么管。监管有力度,服务有温度,烟火才旺得长久。
武昌是古城,也是文旅消费旺地。昙华林的文创小店、户部巷的市井美食、楚河汉街的商圈人流,撑起了城区的烟火气。但街巷密、小店多、客流大,监管压力也跟着来了。尤其是节假日,游客一多,食品安全、价格秩序、消费投诉,哪一项都松不得。
面对户部巷、昙华林等热门街区的大客流,武昌没有简单地关停限流,而是把监管融入日常。网络餐饮“红黑榜”定期公示,哪家干净、哪家被投诉,消费者点单前一看便知;夜市食品安全专项巡查查遍小吃摊和外卖后厨,食材、卫生、证照逐项查。严查不是为罚而罚,而是让游客吃得放心,让守法商户不吃亏。当失信者被曝光,守信者被看见,街区的烟火气才能旺得更久。
商户最怕什么?怕今天这个部门查,明天那个部门又来查,疲于应对。对此,武昌推行“综合查一次”监管模式,进一次门、查多项事,减少的是检查频次,考验的是部门协同,跨部门协调不容易,关键看有没有动真格。除了少打扰,还要多服务。办证有困难,上门帮办;经营有堵点,主动指导。检查做减法,服务做加法,商户才敢开门、敢投入,“有呼必应、无事不扰”才不会停在口头上。
监管不是一罚了之。在石榴花夜市等地,监管部门联合街道、商会,让商户参与自治,红线划清楚,空间给出来。对假冒伪劣、价格欺诈敢于亮剑,对无心之失、轻微违规则通过普法、提醒、信用引导来纠正。该严的严到位,该宽的宽有度,分寸拿捏好了,市场才有活力。
监管管得怎么样,游客和商户最有发言权。游客敢吃、敢买,商户能安心开门,昙华林的文创才有人带回家,户部巷的热干面才有人排着队等。烟火气要一直旺下去,得有规矩托底;管得清楚,大家心里才踏实,这份热闹才留得住。
监管有力度,服务有温度,烟火才旺得长久。监管不是把烟火掐灭,而是让火烧得更旺、更稳。商户安心开门,游客放心消费,诚信的不吃亏,失信的没市场,武昌的烟火气,才能一直旺下去。
来源:荆楚网(湖北日报网)
作者:陈娟(武汉市武昌区“昌言家”团队、区市场监督管理局)
责编:董育雄
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