李华新：“营养餐”不是吃饱而是提供“营养”

　　媒体曝光出营养餐问题，一些地方多纠正了事，责任追究无力，这样的现象，无疑很不正常。
　　“我真不敢相信，这就是营养午餐。”连日来，在湖南凤凰县支教的大三女生小梁连发微博，揭露支教看到的“营养午餐”现状，“国家拨款3元弄的营养午餐，到孩子手上，就是一盒牛奶、一片小面包，你们要让这些孩子饿死吗？”（11月25日《羊城晚报》）

　　直径6厘米、厚1.5厘米的面包，可能还没有许多孩子的巴掌大，加上一盒200毫升的牛奶，这叫孩子如何吃得饱？所谓的营养餐，营养又在哪儿？这样的营养餐总值不到两元，而国家拨到每个孩子头上是3元，其中的“利润率”竟达50%。
　　其实，早在国家提出了为农村的学生提供营养午餐之后，其实一个不可避免的问题就是，如何避免克扣学生营养餐的问题，而实际上要是一顿能够吃得饱的午餐，究竟多少钱可以吃饱，各地都有不同的标准，但是说实话，要像真得能够吃饱，三块钱，似乎是不多么富余的，可是要死学校自己做的话，或许也是有难度的，这就需要地方政府进行补贴。而现在不仅不能让学生吃饱，而且是有些人还从中谋利，那就会使得其中用于营养的资金不足。
　　而且是明明市场上有同类的产品，学校方面却是在批量购买的时候价格会高于市场的批发价。广西那坡县有学校给学生买“壮壮水牛奶”，这种奶一盒批发价2元，但到学校采购却花3元，许多高价营养餐，有时会出现过期食品等食品安全问题，此次支教大学生小梁就报料，供货商上次拉来七箱过期牛奶，但对于这些无良商人，有关官员为何异常宽容，继续允许其供货？
　　农村学生营养餐计划明确要求各地要完成学校食堂的建设，但在许多地方，学校食堂迟迟建不起来，地方官员消极执行国家政策，难道不应问责？
　　而且是这样的营养午餐如何提供是有规定的，那就是新鲜的午餐，而不是仅仅是提供一袋奶一小块面包就了事。从国务院启动农村学生营养餐计划至今，一年已满。现在，是该考虑对政策进行阶段性总结，进一步改进完善监管制度的时候了。
　　如何对待营养午餐中的贪腐行为，如何制止那些不法商人进入供应环节，如何严肃规定和执行采购标准，以及对学生食堂的建设如何搞好，确保学生吃饱，就成为头等大事。
　　这才是营养午餐的提供的真正目的，而不仅仅只是一种名义上的“营养”。
　　来源：荆楚网
　　作者：李华新