倪倩：“黑盒饭”横行街头揭露了谁的不作为

　　近日，《河南商报》报道街头盒饭乱象后，引发广泛关注。有商贩坦言，生产“黑盒饭”坏良心。既然“黑盒饭”如此“黑”，为何能在郑州市场光明正大地销售？多名流动盒饭摊主透露，要想安心卖，得交“保护费”。（1月5日 中新网）
　　随着社会的不断发展，人们的工作压力及生活步奏也随之加大、加快。于是，许多“上班族”及学生为了节约时间，在外吃盒饭、快餐变成了常事。然而，令笔者感到愤怒的是，诸多“黑心”商人不顾群众的生命健康生产“黑盒饭”，将此变成了自己谋取暴利的“钱途”。
　　对此，笔者不禁想问：“黑盒饭”如此泛滥横行街头，相关监管部门去哪儿了？究竟是“毫不知情”还是“懒作为”呢？“黑心”商人如此肆无忌惮，难道他们的胆就真的腻肥，敢无视法律的威严？
　　据新闻报道，有摊主自曝节省成本“高招”：不办证照；材料都拣最便宜的买，槽头肉“假扮”后腿肉，翅根裹上面当鸡腿卖。在写字楼附近卖盒饭也要交“保护费”，一卖盒饭的老板娘透露：一年要交给物业一两万块钱。
　　对此，笔者认为，其充分说明了相关监管职责的部门失职，“黑心”商人在巨大的利益诱惑下，怀着侥幸的心理用群众的生命健康来博取了暴利，却得不到应有惩处。同时，监管的漏洞也让一些不法分子窥视到了“商机”，从中收取“保护费”，为其贩卖提供了便利的场所。
　　其实要遏制“黑盒饭”横行街头并不是一件难事，只需相关食品安全监管部门工作人员走出暖暖的办公室，变被动等举报为主动调查，随时对街头贩卖的食品进行监管；同时，加强暗访工作力度，相信“黑盒饭”肆无忌惮横行街头的问题必能解决。
　　“黑盒饭”等有害群众身体健康的食品其实并不可怕，可怕的是相关监管部门“麻木不仁”与不作为。因此，笔者认为，遏制“黑盒饭”横行街头还需以“零容忍”的态度对待违法生产、贩卖等行为，发现一起，严惩一起。一定要在经济上予以“黑心”商人重罚，使其倾家荡产，让他们不敢再为了一己私欲而挑衅法律的权威，对涉嫌构成犯罪的，还应追究相关负责人的刑事责任。其次，加大地方政府监管部门“一把手”问责力度，同时，完善相关监管制度，让其处于社会监督之中，置于阳光之下。惟次，才能让群众“吃”得放心，还舌尖一份安全。
　　稿源：荆楚网
　　作者：倪倩