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张传发:治天价消费也要讲“亲兄弟明算账”
发布时间:2016-02-27 08:54:09来源:荆楚网

  “青岛大虾”和“哈尔滨天价鱼”等“天价”消费余波未平,武汉又曝出128元的“天价”姜丝可乐。记者调查发现,事件被媒体曝光后,湖北省物价部门派驻调查组进行调查,酒店方面主动停售了“天价”姜丝可乐。虽是“明码”,却标了“天价”,这种行为到底该不该吃罚单?(2月24日新华社)

  前天是“虾天价”,昨天是“鱼天价”,今天是“姜天价”,明天会不会冒出“豆天价”?对此,我的建议是,治天价消费也要讲“亲兄弟,明算账”。

  除了水、电、公交车等少数有关“国计民生”的商品服务价格由政府掌控之外,市场经济环境下,大多数商品与服务价格应该是随行就市的;北京、上海,中心城区的房价,一平10万元,一套千万元,那才叫“天价”,可并没有多少买家大呼小叫说“上当受骗了”。有些商品与服务的价格,要看地段,要看“供求关系”等等,而无论“天价”与否,关键还是要看是不是“有人愿卖,有人愿买”,要看有没有“亲兄弟,明算账”。

  “亲兄弟,明算账”,这里有两层含义。

  一层者,应推行“先单后餐制”。具体说来,食客落坐之后,吃什么主食,上哪些菜,喝哪种饮料,名称叫什么,数量多少,价格几何,一一写在清单上,让消费者过目签字;如果说,那其间,哪道菜“天价”,哪壶饮料“天价”,对不起,“消费不起不消费”,这总可以吧?!“先单后餐制”,这要成为一项“制度安排”,要有法规上的“明文规定”,任何地方,任何饭店,一概照此办理,违规者,重罚!

  二层者,食材信息应透明。一方面,食材的来路透明,譬如说“哈尔滨天价鱼”,凭什么证明“本店所有鱼类全部产自松花江活鱼”,鳇鱼会不会是人工饲养的?不是说商家鱼池的鱼不是来自松花江,但,到底那些鱼来自何方,也应该拿出真凭实据来,也应该让消费者“看得见,摸得着”,这其间,有没有第三方“全程监督”?如果没人证明你那鱼池里的鱼的的确确是来自松花江,你商家说“我们的鱼来自北冰洋”,谁敢信呢?另一方面,加工过程应透明,凭什么证明“价实货真”?厨房加工制作过程中,有没有“偷换”,有没有“克斤扣两”,消费者不得而知。正确的态度,如此“天价姜丝可乐”,商家应该设“透明厨房”,应该让消费者看“现场监控录像”。

  任何一次消费过程,都离不开买卖双方的合作。“亲兄弟,明算账”,不光要求“卖方”童叟无欺,也同时要求“买方”擦亮眼睛,消费者用餐前就要有强烈的有自我保护意识。

  回到这篇新闻的标题,明码“天价”该不该罚?对此,相关部门不该“就事论事”,不该“头痛医头,脚痛医脚”,更不该“按下葫芦冒起瓢”,根本上,要有制度上的“顶层设计”;而鬼怕阳光,霉菌也怕阳光, “亲兄弟,明算账”,功夫下在“明”字上,这也是“商场之正道”。

  稿源:荆楚网

  作者:张传发

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