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郭晓冉:“僵尸肉”复活导演了谁的“步步惊心”?
发布时间:2015-06-25 10:19:46来源:荆楚网

  70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境,悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。这些肉有的来自疫区,有的严重过期,用化学药剂加工调味品后居然摇身一变成为“卖相”极佳的“美味佳肴”,威胁着百姓的食品安全。(6月24日金羊网)

  “僵尸肉”之所以能够“复活”,是缘于巨大的经济利益诱导。然而,“僵尸肉”在市场上出售,危害极大。首先,让消费者惊心。消费者一旦听闻“僵尸肉”之后,定然会对类似的肉制品在心理上产生一种抵触情绪;再次,让其他肉制品生产者惊心。可以说,销售“僵尸肉”的虽然只是少数的无良商家,但是也会对正常、守法经营的商家产生负面影响。

  下大力气整治“僵尸肉”势在必行。除了建立一套行之有效有效的监管、预防体系之外,十分重要且必要的一点,就是在培育市场主体即广大市场经营者的诚信意识上下功夫。市场经济是法治经济,同样需要道德层面的约束力,才能保障其健康发展。对于销售“僵尸肉”的行为,违法性质是肯定的,同时其也是一种严重违反诚信品质的非道德行为。因此,在用法律法规来管控打击“僵尸肉”的同时,亟需培养商家心中的诚信意识,要让他们诚实劳动,合法致富,而不是运用一些歪门邪道来进行一些害人害己的不法勾当。这些人终究要受到法律的严厉制裁,也难逃世人道德的无情唾弃。

  稿源:荆楚网

  作者:郭晓冉

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