广东省湛江市徐闻县前山镇山海村的海边，一只巨型海龟被绑在板车上，一大群人正在屠宰这只棱皮龟，并以70元/斤的价格出售。据了解，该只棱皮龟重约416斤，龟壳形状像船板，是国家二级保护动物。据村民透露，当日下午4时许，龟肉已被一抢而光，卖家估计可收入2万余元。（12月7日澎湃新闻网）
村民们屠宰的棱皮龟又称革龟，作为龟鳖目中体型最大者，它是国家二级保护动物。近年来，棱皮龟种群数量呈锐减趋势。据海龟调查报告表明，棱皮龟有可能在今后10－20年内灭绝。可这样珍稀的物种却作为“佳肴”被当众屠杀并公开交易，血流成河的现场丝毫没有影响村民的购买热情。
心理学家弗洛伊德把孩子心理发展的第一个阶段称为口腔期，以描述他们专注于嘴里的食物，见到什么想都喂到嘴里的心理状态。说到底，我们对于动物的认知也许尚未脱离食物范围的口腔期，以至于无法将其作为完整的生命予以尊重。
12月2日，江苏就有某男子因为“嘴馋”被送进了监狱，夜里为了“解馋”，他把蓝孔雀当火鸡红烧吃掉了，吃完还抱怨说：“一点都不好吃，太硬，咬不动！”。其实，这龟又何尝不是这样呢？它也许并不是什么人间佳肴，很多村民都表示“第一次见到”，可正是因为难得一见，就以为它有什么特殊功效，甚至把它当成了千年龟，认为可以保健养生。杀死这棱皮龟的不仅是利欲熏心的买家，还有这些“无知买家”的落后观念。
从古至今，“民以食为天”的观念早已深入人心，可是保护动物的观念却没有与时俱进地跟上来。随着生活质量的提高，很多人不惜一掷千金来满足满足味蕾，其实那不仅是食物需求，还是用山珍海味来彰显地位的精神需求。要想保护动物从口号变成行动，首先得从管住嘴开始，改变饮食观念，不是所有动物都可以食之下咽，也不是“物以稀为贵”，稀有的动物也许没有那么多营养附加值，满足的不过是食客的虚荣心。
无论出于哪种原因，都别让棱皮龟步在人类的口中灭绝。渡渡鸟、候鸽、斯特拉大海牛……这些天生飞的，海里游的，最终都以人类的胃作为最终的归宿，希望棱皮龟不要步其后尘，能够逃离那些贪婪者的“虎口”。
其实，《野生动物保护法》早已增加了“禁止食用非法购买国家重点保护的野生动物及其制品”等规定，希望“禁止食用”可以落到实处，用法律帮助人们管住自己的胃。除了法律的他律，我们更要以道德自律，重拾祖先对动物、对自然的尊重，将视为与人共生的朋友，而不只是用以果腹的食物。保护动物，得从更新观念管住嘴开始。
稿源：荆楚网
作者：蒋梦雨
（作者： 编辑：杨虹磊）
